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月の島

一汁一菜。今日のご飯。せとうち暮らし。

ダメウーマンの目玉焼き

こんばんは!

つきです。

 

今日は休みでした。

月初めに、毎日5時45分に起きる!と出来もしない目標を立て、2日しか守れなかったダメウーマンです。

あぁ・・・ブルゾンに怒られそう。 

tsukinoshima.hatenablog.com

 

今日は休みだったんですけど、起きたのは10時30分。

ベッドでごろごろして、地に足をつけた頃は12時過ぎてました|д゚)ぇ?

 

みなさん予定のない休日って何時頃起きてるんでしょう?

今日なんて外は雨。

たとえば朝6時とかに起きて、そんな朝早くから一人暮らしの方って何をされてるんでしょうか??

キラキラウーマンはヨガしたり、ジョギングしたりするのかなぁ・・・?

ご家族がいるかたは、のんびり朝寝坊なんてしてられないでしょうけど(;・∀・)

 

早起きをする目的がないと早く起きれない。

年取ると嫌でも早起きになるって聞きましたけど、それって何歳くらいからの話なんだろう(・∀・)

 

そんなこんなで、のそのそ昼過ぎにベッドから這い出て、朝ごはん兼昼ごはん食べました。

 f:id:tsukinoshima:20170411132556j:image

目玉焼きの綺麗な焼き方を数日前にYouTubeで知りました。

目玉焼きってみなさん、どうやって焼きます?

 

ダメウーマンは今まで、フライパンに卵割り入れて、少したったら少量の水を入れてフライパンに蓋をして蒸し焼きっぽくしてました。

そーそー、餃子焼くみたいにね。

 

そうじゃなくて、熱したフライパンに卵を落とすでしょ?

そこで塩コショウとか味付けといて、白身のふちが少し焼けてきたなってくらいのときに蓋をして火を止めるんです。

水は入れません。

当然まだ黄身とか生ですよ。 

その間にほかの事やって、最後にフライパンの蓋をあけたら綺麗な目玉焼きが完成してました♪

 

知らなかった!

目から鱗( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙

私が無知なだけで、「普通これっしょ?」って思われたかもしれませんけど、私は初めて知りました!(・∀・)

 

朝から(昼過ぎです)カンドーいたしました。

綺麗に焼けてると思いません??( ̄ー ̄)ドヤ

 

それから、丸い食パン珍しくないですか?!

パンの耳の部分がメッシュっぽくなってて、歯触りが楽しかったです(・∀・)

筒状になってて、切るとこんな感じ。

でも今、ウサギの形の食パンとかもありますもんね~。

商品もSNS向けに開発される世の中ですね(・∀・)

 

さて。食べる話ばかりですけど、続いて晩御飯。

今日のご飯♬

 f:id:tsukinoshima:20170411205405j:image

●新玉ねぎとじゃがいものグラタン

●お味噌汁(豆腐、長ネギ、しめじ)

●玄米ご飯、佃煮

 

新玉ねぎとジャガイモのグラタン、グラタンといっても牛乳とか小麦粉が入ってるわけではなくて、とても簡単にできるグラタンです。

得意のクックパッド様に教えていただきました。

 

cookpad.com

私が作ったのは、見た目はよろしくないですけど、とっても美味しかったですよ(・∀・)

 

あー。明日は早番だ。

今日寝すぎたからなぁ・・・。

眠れるかな(;・∀・)

 

 

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